2010年12月19日日曜日

蟹とトマトのスープパスタ

今日はランチに蟹とトマトのスープパスタを作った。

材料:
蟹缶、プチトマト、アンチョビ、ニンニク、水菜、パスタ、コンソメの素、塩胡椒
(パスタは余り物を数種類)

今日はペンネとカッペリーニ、リングイネが微妙に余ってた。

1.ニンニク刻んでアンチョビと炒める。

2.蟹缶、水菜をいれて炒める。

3.水とコンソメをいれてヘタを取ったプチトマトを入れる。

4.茹で時間の長い順にパスタ投入。

5.茹であがったら出来上がり。

蟹缶とアンチョビが中々良い味出してて美味かったー



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