2009年6月5日金曜日

今年の梅祭り



今年は兄から大量の梅を頂きました。

毎年作り続けている梅酒に加え、昨年から作り始めた梅干し、
そして今年はジャムまで作ってみました。

梅酒と梅干しは一先ず漬ける状態まで行い、後は時が経つのを待つのみ。
一先ず、土用干しの1ヶ月後が楽しみだ。

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